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2018年海外华裔青少年中国寻根之旅夏令营莅临我院体验潮汕工夫茶

日期:2018.10.18

10月16日上午,由国侨办、省侨办主办,汕头外事侨务局承办的“2018年海外华裔青少年中国寻根之旅夏令营—广东汕头营”一行来宾来到我院北山湾校区。学院茶艺专业学生以茶会友,与30多名泰国华裔青少年就潮汕工夫茶进行互动交流。汕头市外事侨务局副局长陶小平,学院彭贵福副院长等领导热情接待了远道而来的嘉宾。

来宾们在潮旅系学生导游队的带领下,先后参观了崎香茶园、磨刀实训区、刀工实训区、茶艺实训区、烹调实训区等具有专业特色的教学场地。在小导游生动形象的讲解下,来宾们了解到潮旅系的特色办学。参观完A栋教学楼后,一行人来到A207席地而坐。在悠扬的乐曲声与淡淡的熏香中,茶艺专业王晓冰老师为来宾介绍了潮汕工夫茶的历史与内涵等基础知识。随后,茶艺专业学生美轮美奂地演绎了茶艺表演《茶中时光 那么慢 那么美》,来宾们纷纷拿出手机捕捉这一精彩瞬间。最后,来宾们在茶艺专业学生的引领下动手学习如何冲泡潮汕工夫茶,由烹饪专业学子现场制作的潮汕小吃则令泰国华裔青少年们赞不绝口。

据悉,本次活动作为我院茶艺与营销专业的茶艺交流的教学实践,为海外同胞搭建一个了解、学习潮汕工夫茶的平台,让海外同胞领略到潮汕工夫茶的魅力。

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文字供稿:何曼瑜、陈晓丽

照片拍摄:潮旅系宣编队


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