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潮旅系近百名校友返校“过节”

日期:2018.06.19

5月份,往届毕业生或正在顶岗实习的潮旅学子返校“过节”!什么节?当然是学院第12届技能节潮菜烹饪与旅酒管理系(下称“潮旅系”)技能决赛暨教学成果展示开放日了。我们潮旅系宣传编辑队的小记者们抓住机会对师兄师姐们进行了一番采访,一起来看看他们都有哪些感想吧!

校内习技艺,校外展风采,我是骄傲的粤东高技学子!

朱映玉(2016届茶艺与营销专业,汕头市千好茶叶有限公司推广部主管):

感恩学校教会了我们真正的知识和技能,让我们能够迅速、有效地对接工作岗位,在潮旅系日积月累的体质锻炼与礼仪素质教育,令我们更好地适应社会与企业对人材的要求。祝愿学校的建设等各方面越来越好!

陈纯(2015级茶艺与营销专业,上海潮府馆茶艺师):

技能节的决赛上师弟妹们非常给力,特别是自创茶艺和茶席设计环节,真心好看!这次回来看到茶艺实训室很有感慨,正是在这个地方我们习得了茶艺专业技能,我现在的成绩要感恩于学校!

罗璇(2015级旅游与酒店管理专业,上海潮府馆公馆部长):

回到学校就想起了以前上课与备赛的艰辛时期,但是付出的汗水收获了硕果,通过不懈的努力,运用学校习得的知识我当上了部长,现在的旅游与酒店管理专业课堂活跃度有了相对的提高,相信师弟妹们能比我取得更大的成长,!

孙安妮(2017届商务文秘专业,广东太安堂药业股份有限公司旗下潮州太安小镇投资有限公司副总经理助理):

以前在学校接受文书写作、秘书技能等专业实践的机会,在我实习及就业的时候发挥了很大的作用,感谢学校的培养。

决赛竞相争艳,师弟师妹们太给力!

陈煜婷(2012届旅游与酒店管理专业,汕头市和泰旅行社导游):

现在师弟师妹们可以直接在课堂上进行一体化教学,非常棒。重新回到母校感觉变化特别大,学校的教学软件、硬件都有了很大的提升,还是要感谢我们的老师,老师特别辛苦、特别棒!

李敏茹(2012届旅游与酒店管理专业,深圳市中华龙旅游集团有限公司导游):

一体化教学让专业课程会更有实践性,学校这几年在各方面也有了较大的改进。挺怀念自己当初在校园的生活!

王冬霞(2017届旅游与酒店管理专业,汕头市宜华国际大酒店中餐厅服务员):

现在的一体化教学相比之前传统的教学模式要好,这种教学模式更能锻炼关键能力,走上社会也更容易接轨,更容易去融入其中。

徐梦婷(2014届旅游与酒店管理专业,汕头市岭海文化传播有限公司教务老师):

看了这次比赛,感觉师弟师妹们的导游讲解比我们厉害多了!

王浩然(2015级烹饪专业高技大专班,现于汕头市龙湖宾馆实习):

进入决赛现场,有一种回到以前的感觉,挺怀念当时的学校生活,老师们辛苦了!看到师弟师妹们这么努力,心里感到万分开心!

愿学院与潮旅系办学再上一层楼,师弟师妹加油!

林瀚博(2015级旅游与酒店管理专业,现于汕头市新旅程旅行社实习):

今天不仅看到了技能节的精彩场面,还参观了新建成的潮汕八景微缩景观长廊与导游模拟实训室,我深刻感受到学校在导游专业技能方面的重视。看着我们学校的教学设备“鸟枪换炮”,好羡慕师弟师妹们啊!他们在这样优越的环境下得到锻炼今后肯定我们更厉害!

李廷驹(2015级烹饪专业高技大专班,现于汕头市天元大酒楼实习):

学校的教学设备一年比一年好,多功能面点实训室的设施设备非常先进,为我们的实习打下良好基础,这一年实习的经验非常重要,自己的拼搏也很重要,“爱拼才会赢”啊!

廖远帆(2015级烹饪专业高技大专班,现于汕头市天元大酒楼实习):

学校每一年都在进步,师弟师妹们特别努力。我认为作为技校生除了应该要加强自身技能,还要加强知识面的拓展,特别是理论知识。要多珍惜现在的校园生活,以后要体验也体验不了了。

 

采访期间,在校的师弟师妹们纷纷向师兄师姐们“求道取经”,而师兄姐们也仪态自然、稳重大方地向他们讲述实习与工作的多彩经历,更有师弟师妹表示,看到帅气的师兄在企业挥散汗水进行工作、美丽的师姐端庄优雅地接待外宾的照片,自己都变成了他们的小迷弟、小迷妹了!

据悉,潮旅系各专业学生通过在校教育学习迅速成长,历年来在顶岗实习期间的优秀表现,使其快速通过顶岗实习进入企业关键技术岗位,获得企业、社会、家长高度评价,为提高就业质量、走岗位成才之路奠定坚实基础。

(学生通讯员:17G5文秘班:黄玟霓、许淡洁、麦佳瑜)

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