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学院茶艺专业斩获2015“万象杯”广东茶艺师职业技能大赛团体赛金奖、个人赛金奖等多项殊荣

日期:2015.12.04

11月20日,2015“万象杯”广东茶艺师职业技能大赛颁奖典礼暨广东省茶艺师职业技能大赛十周年庆典在广州国际茶业博览会举行。我院教师陈沛丹和学生周诗伟、郑小曼、林培晓、刘少娜、陈佳璇的《荷塘恩莲花情》获团体赛师生组第一名金奖,陈沛丹老师荣获“广东省技术能手”称号。我院2015届茶艺专业毕业生王晓冰以《有声茶语无声茶情》获个人赛金奖和“广东省技术能手”、“最具颜值奖”、“茶文化优秀工作者”等荣誉称号。潮菜烹饪与旅酒管理系副主任李光亮获“优秀指导教练”称号,学院因成绩优异获“优秀组织奖”。副院长彭贵福代表学院出席颁奖典礼并接受颁奖。

本次参赛,潮旅系茶艺专业充分依托国家级茶艺大师工作室的人才优势,潮州工夫茶非物质文化遗传承人、工作室首席大师郑惠丰等多位茶艺大师数次亲临指导。备赛期间,参赛师生和相关工作人员主动放弃假期休息、不断强化训练项目、妥善协调工作安排,从解说词的编创,到茶具的挑选、茶叶的选择,再到茶艺动作的编排,以及茶席和背景的设计都做到一丝不苟、力求完美,参赛团队全体成员以饱满的热情和昂扬的斗志投身训练工作。赛前紧张有序的备战、领导正确的指挥部署,赛中从容不迫的发挥,共同将夜以继日苦练的汗水换来一份优异的答卷。

经过十年的发展,广东茶艺师职业技能竞赛已成为省内茶艺师竞赛的知名品牌。本次共有404人参加总决赛,其中团体赛68队,个人赛46人。根据竞赛规则,我院所有参赛选手均在职业资格证的等级上得到晋升:陈沛丹老师获茶艺师技师职业资格,郑晓曼等5名中技学生获得高级茶艺师职业资格。我院将继续以本次竞赛为契机,不断推进茶艺特色专业内涵发展。

 

 

 

 

 

 

 

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